Това е класическа италианска рецепта за спагети със скариди, която впечатлява с вкус и бързина на приготвяне. Основните продукти включват спагети, почистени скариди, чери домати, доматена пасата, чесън, зехтин и пармезан. Първо, скаридите се подсушават и запържват за кратко в зехтин, докато порозовеят. След това се изваждат, а в същия тиган се запържва чесън и чери домати. Добавя се доматената пасата, овкусява се със сол, черен пипер и малко захар, и се оставя да къкри, докато се сгъсти. През това време се сваряват спагетите ал денте, като се отделя част от водата за разреждане на соса. Скаридите се връщат в соса за последните минути, а после пастата се смесва с него. Ястието се сервира веднага, поръсено с пресен магданоз и пармезан. Важно е скаридите да не се преваряват, за да останат сочни, а водата от пастата помага за по-добра консистенция на соса.