Британските младежи от поколението Z все по-често избират чай пред алкохол преди срещи, партита или други важни събития, според скорошно проучване. Около 47% от анкетираните представители на това поколение заявяват, че чаят е заменил алкохола като средство за отпускане и придобиване на увереност. За сравнение, сред по-възрастните поколения този дял е 25%.

Изследването установява, че 62% от младите приготвят чай, за да се настроят психически преди работа, тренировка или социална среща. За 32% самият процес на приготвяне действа успокояващо, а един на всеки четирима го възприема като форма на грижа за себе си. Над една пета посочват, че чаят им дава възможност да се откъснат за кратко от екраните.

25-годишна видеооператорка споделя, че обикновено пие чай преди вечерно излизане или среща, защото напитката ѝ дава енергия, без да притъпява концентрацията. Според маркетингов експерт чаят вече не се възприема от младите само като традиционна напитка, а се превръща в кратък личен ритуал, който носи усещане за спокойствие и контрол.

Интересът към чая е част от по-широка международна тенденция към по-осъзнато отношение към алкохола. Наблюдава се спад в употребата на алкохол сред младите в Северна Америка и Европа, макар различията между отделните държави да остават значителни. Във Великобритания 25% от хората на възраст между 16 и 24 години съобщават, че не са употребявали алкохол през предходната година – най-високият дял сред всички възрастови групи.

Въпреки това делът на младите, които пият алкохол, се е увеличил на някои пазари и се доближава до средното, но умереността и съзнателното ограничаване остават разпространени. Прогнозите сочат, че общото световно потребление на алкохол ще намалява поне до 2031 г. заради по-високите разходи за живот, здравните опасения и променящите се потребителски навици. На този фон чаят, безалкохолните напитки и т.нар. „трезво любопитен“ начин на живот печелят популярност сред младите, които не се отказват напълно от алкохола, но търсят други начини за почивка и социализиране.