Добрата реколта задържа цените на олиото в България
Председателят на Сдружението на производителите на растителни масла Яни Янев заяви, че няма основания слънчогледовото олио в България да поскъпва. Според него реколтите от слънчоглед тази година са много добри както в страната, така и в чужбина, а качеството на суровината е високо.
Очакват над 2,5 милиона тона слънчоглед
Янев посочи, че потреблението на слънчогледово олио на българския пазар е между 100 000 и 120 000 тона годишно. За производството на това количество са необходими около 300 000 тона слънчоглед. Тази година се очаква добив над 2,5 милиона тона слънчоглед.
По думите му цената на олиото се движи нормално и продуктът остава сравнително достъпен спрямо другите хранителни стоки. Стабилността на пазара се свързва с добрата реколта и наличието на достатъчно суровина.
Няма притеснения за качеството
Председателят на браншовото сдружение увери, че при подготовката на растителните масла след рафиниране и бутилиране няма основания за тревога. По думите му няма проблеми с качеството на слънчогледовото олио. Основните количества се изнасят като нерафинирано олио, но изискванията ежегодно се увеличават и няма притеснения.
Той допълни, че рафинираното олио, което достига до потребителите, е под контрол. Янев гарантира, че поне за рафинираното олио, което стига до потребителя, няма проблем.