Проверки по Черноморието: над 30 обекта затворени заради нарушения с храните
Над 30 обекта по Черноморието са затворени при масирани проверки за безопасност на храните. Извършени са повече от 2000 проверки, включително 40 в детски лагери. Само 6 от затворените обекти са производствени предприятия, а останалите са търговски обекти за дребно. Наложени са над 120 акта за нарушения и над 900 предписания. Основните проблеми са свързани с етикетирането – липса на срок на годност, маркировка за проследимост и неправилно съхранение на храните при неподходящи температури.
Един от затворените обекти е кухненският блок на хотел в Равда, където са установени сериозни несъответствия с изискванията за безопасност. Затворени обекти има в областите Бургас, Варна и Добрич.
Експерти съветват хората да пазаруват от регистрирани и контролирани търговски обекти. Относно продавачите на плажа – тези, които предлагат сладолед, гевреци и царевица, също се проверяват, но гражданите трябва да внимават. Храните трябва да са покрити и поставени в кутии, а хората да спазват лична хигиена.
Във връзка с намерените в склад край Подгумер 19 тона пилешко месо и 16 тона масло, стана ясно, че месото е било обозначено като храна за животни и не е разпространено. Маслото е годно за консумация, като от 21 тона около 4 тона са стигнали до пазара. Установени са търговците, взети са проби, но засега няма данни за риск.