Сръбска крушова ракия „Нирвана“ с голям златен медал от Брюксел
Крушовата ракия „Нирвана“ на сръбската дестилерия „Зарич“ попадна сред десетте най-добри спиртни напитки в света на конкурса Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles през 2020 г. Отличието включва голям златен медал и трофея Revelation.
Конкурсът се проведе в Брюксел от 30 октомври до 1 ноември 2020 г. В него участваха около 1400 спиртни напитки от 54 държави, оценявани от професионални съдии. Ракиите и брендитата бяха сред основните категории.
„Нирвана“ се произвежда от круши от сорта „Вилямовка“, известен в международната търговия като Williams. След дестилацията напитката отлежава най-малко две години в съдове от неръждаема стомана, което запазва прозрачния ѝ цвят и характерния плодов профил. В дегустационната оценка е описана като мека, топла и деликатна, с ясно изразен аромат на зряла круша и продължителен плодов послевкус. Отбелязана е като „истинско бижу в категорията“.
Големият златен медал от Брюксел се добавя към други международни отличия. Ракията е печелила двойно злато в Лас Вегас през 2016 г., а през 2021 г. отново получава златен медал на Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles. Признанието поставя сръбска плодова напитка в пряка конкуренция с водещи световни категории спиртни напитки - от уиски и ром до джин и текила.