София похарчи 150 000 евро за одит на Мишлен, но ресторантите останаха без звезда
Столичната община плати 150 000 евро (без ДДС) за независим одит на елитни ресторанти от кулинарния гид „Мишлен". Одитът обаче завърши злополучно за местните заведения - нито един ресторант не получи звезда. Инспекторите установиха разминаване между цена и качество. Въпреки това от общината твърдят, че процесът не е приключил и предстои дълъг път преди някой софийски ресторант да бъде включен. В съседните държави като Сърбия, Турция и Гърция ресторанти вече присъстват в гида. Директорът на ОП „Туризъм" Антон Пенев отбеляза, че има добре развита кулинарна сцена и подготвени готвачи, но и дефицити в обслужването, както и несъответствие между цена и качество в някои обекти.