Цените на захарта, кафето и какаото отбелязаха силни ръстове, след като екстремните климатични условия в ключови производителни региони засилиха опасенията за по-слаб добив. При захарта суровият фючърс достигна най-високото си равнище от 19 месеца – 20,73 цента за паунд, а по време на сесията докосна 20,81 цента. През предходната седмица суровата захар поскъпна със 7,7%. В основата на движението са рекордните валежи в Бразилия, най-големият производител в света. През първата половина на септември производството там е намаляло с 41,6%, а лошото време е забавило и товаренето на пристанищата. Прогнозите за още дъждове през октомври пораждат съмнения дали реколтата ще отговори на предварителните оценки. Допълнителен риск остава Ел Ниньо, който може да засегне реколтите в Бразилия, Индия и Тайланд. Очаква се и по-слабо производство в Европейския съюз заради лятната суша. Бялата захар също поскъпна с 3% до 547,60 долара за тон, след като достигна 552,50 долара – най-високото ниво от края на август.

При кафето арабиката се повиши с 1,3% до 2,9255 долара за паунд, след ръст от 3,6% през предходната седмица. Пазарът отново следи Бразилия, където прекомерните валежи повдигат въпроси за качеството на продукцията, а има и опасения, че Ел Ниньо по-късно може да доведе до суша. Въпреки очакванията за добра бразилска реколта през сезон 2026/2027 г., ниските запаси и високите физически цени в Колумбия и Централна Америка подкрепят котировките в краткосрочен план. Робустата поскъпна с 1,7% до 3528 долара за тон. Виетнам, най-големият производител на този сорт, е изнесъл 1,45 млн. тона кафе през първите девет месеца на 2026 г., което е с 16,2% повече на годишна база.

Какаото също поскъпна: фючърсите в Лондон се повишиха с 3,4% до 4382 паунда за тон, а в Ню Йорк – с 3,5% до 5867 долара. Пазарът е изправен пред достатъчно предлагане в краткосрочен план, но и пред влошаващи се очаквания за реколтата през сезон 2026/2027 г. Основната реколта в Кот д'Ивоар, най-големият производител на какао в света, се очаква да намалее с около 17% през настоящия сезон. Недостатъчните валежи увеличават риска от по-кратък основен сезон.

Общото движение при захарта, кафето и какаото показва колко силно екстремните климатични условия влияят върху международните пазари на земеделски суровини. Ако поскъпването се задържи, то може постепенно да се пренесе към разходите на производителите на храни и напитки и впоследствие към крайните потребителски цени.