Турция изтегля дубайски шоколад заради салмонела и необявени алергени
Турските власти започнаха спешно изтегляне от пазара на партиди шоколадови изделия от типа „дубайски шоколад“ и наложиха 48-часова карантина в складовите бази. Мярката цели пълно изолиране и проверка на рисковите продукти.
При проверките са установени потенциални алергени – необявени на етикетите млечни протеини и соя. За хора с алергии или висока чувствителност тези съставки могат да предизвикат сериозни здравословни реакции. Контролните органи предупреждават и за риск от чужди частици, като са засечени единични случаи на пластмасови частици в определени десерти.
Издадена е заповед за незабавно изтегляне на продуктите от рафтовете заради опасна бактерия, заплашваща общественото здраве. Според информация от дистрибутор в популярната продуктова серия е открита бактерията салмонела, която причинява хранителни отравяния и сериозни стомашни инфекции. Затова е започнало спешно изтегляне на съответните серии от търговските обекти. Потребителите са предупредени категорично да не консумират шоколада.
Изтеглянето обхваща по-специално шоколадовите изделия тип „дубайски“, добили особена популярност напоследък. От рафтовете са изтеглени продуктите Alyan Dubai Usulü Çıtır Künefe и Antep Fıstıklı Sütlü Çikolata с продуктов код 318591, в опаковки от 100 грама, както и Alyan Dubai Usulü Çikolatalı Truffles с продуктов код 319456, в опаковки от 120 грама.
Контролните органи обръщат внимание, че бактерията салмонела предизвиква висока температура, силна диария и коремни спазми. Лицата с тези симптоми трябва да не ходят на работа, училище или детска градина в продължение на най-малко 48 часа, за да не заразят други хора.