Спорни промени в законодателството, свързани с производството и предоставянето на домашна ракия, предизвикаха сериозно напрежение сред производителите у нас. Предложенията предвиждат глоби за физически лица, ако държат ракия, произведена от друг човек. Според икономисти и финансисти текстовете са написани противоречиво и неясно, като се очаква те да бъдат коригирани. Това обаче не успокои собствениците на казани.

В момента домакинствата имат право да произвеждат определено количество алкохол за лична употреба, но продажбата на домашна ракия е забранена. Открит остава въпросът дали предоставянето на ракия на близки, приятели или съседи може да доведе до санкции, ако количеството е по-голямо. Представител на бранша коментира, че при такива правила подаряването на бутилка кайсиева ракия би означавало не подарък, а глоба от 1000 евро. По думите му това засяга не просто производството на алкохол, а дълбоко вкоренена българска традиция на гостоприемство и щедрост.

Според производителите истинският проблем не е домашната ракия за лична употреба, а търговията с алкохол с неясен произход. Те смятат, че е малко вероятно хората, които варят ракия за себе си, да започнат да я продават. Домашната ракия е чувствително по-скъпа от магазинната, ако се изчислят разходите за грозде, производство и време. При промишленото производство върху крайната цена влияят още етикети, капачки, бутилки, транспорт, надценка и печалба.

Производителите са готови първо да потърсят диалог с управляващите, но ако не постигнат резултат, не изключват протести, по-мащабни от тези през 2017 г. Те припомнят, че в други европейски държави производителите на плодове и грозде имат право да варят по 10 хектолитра алкохол по силата на европейска директива от 1992 г. Този алкохол може да се продава, ако са платени дължимите акцизи и са издадени необходимите сертификати.

Финансист обърна внимание, че предложените текстове са написани витиевато и не става ясно какво точно предвижда законодателят. Според него напълно легитимна хипотеза е при проверка да се стигне до преглед на хладилник. Бивш социален министър уточни, че промените са насочени към производството на ракия с търговска цел, а не към хората, които произвеждат за себе си. Тя посочи, че домашната ракия обикновено е двойно дестилирана и по-внимателно произведена, докато търговската може да е опасна. Затова вниманието трябва да е върху контрола на състава, а не толкова върху количеството и акциза.

Остава и въпросът как да се докаже произходът на подарена бутилка ракия. Според експерт от лозаро-винарския бранш, ако при проверка човек каже на Агенция „Митници“ от кого е получил бутилката и се установи, че акцизът е платен, проблем не възниква.