За приготвянето на този вкусен турски грис десерт са нужни прясно мляко, пшеничен грис, захар, краве масло, ванилия и обикновени бисквити. Първо в тенджера се смесват млякото, захарта и грисът, като сместа се разбърква добре преди загряване, за да няма бучки. После се вари на умерен котлон около 8-10 минути при непрекъснато бъркане, докато грисът набъбне и кремът стане плътен. След като се свали от огъня, се добавят маслото и ванилията и се бърка, докато маслото се разтопи. В леко навлажнена или покрита с хартия за печене форма се редят бисквити на дъното, върху тях се изсипва половината топъл крем, после отново бисквити и останалият крем. Повърхността се заглажда, докато десертът е топъл. Ако желае, човек може да пропусне втория слой бисквити. Десертът се оставя за кратко на стайна температура, след което се прибира в хладилника за поне 3-4 часа, а най-добре да престои една нощ. Преди сервиране се поръсва обилно с какао или се полива с разтопен шоколад. Поднася се добре охладен.