В югоизточна Сицилия, близо до Сиракуза, се намира природният резерват Вендикари – място, което съчетава влажни зони, диви плажове, антични руини и изключително птиче разнообразие. Създаден през 1984 г., той обхваща над 1500 хектара защитена територия със солници, лагуни, дюни и скалисти брегове. Преди това местният активист Бруно Рагонезе води успешна кампания срещу изграждането на нефтена рафинерия, което позволява районът да бъде опазен. Днес резерватът е достъпен срещу символична такса – около 7 евро за семейство или 3,50 евро за възрастен. За разлика от други популярни сицилиански дестинации, тук няма големи хотели и тълпи. Посетителите се наслаждават на километри диви плажове, аромати на хвойна и див копър, лимонови горички и кристално чисто море. Една от главните атракции са розовите фламинго, които спират тук всяка пролет и есен по време на миграция. За наблюдение на птици са изградени специални укрития, а бинокълът е най-ценният аксесоар. Сред най-красивите плажове са Каламоше – малък залив с прозрачна вода, както и Марианели, Елоро и Спиаджа Гранде. Историческото наследство включва руините на фабрика за риба тон от XVIII век, Швабска кула от XV век, останки от древногръцкия град Елоро, византийски катакомби и църквата Тригона. Вендикари не предлага лукс, а уникално преживяване сред природа и история.