Секторът на плодовете и зеленчуците е изправен пред реален риск от фалити. Производителите посочват като основни причини постоянно растящите разходи, слабата реализация на продукцията, силната конкуренция от внос и липсата на достатъчно преработвателни предприятия. Много стопани вече са решили да напуснат бранша и да изкоренят овощните градини.

Заради високите разходи част от производителите се отказват да наемат допълнителни работници и прибират реколтата със собствен труд. Така намаляват разходите си, но не успяват да обработят и съберат цялата продукция. Липсата на преработвателни мощности допълнително затруднява продажбите: когато плодовете не се реализират пресни, възможностите за преработка и съхранение са ограничени.

Въпреки богатата реколта цените на част от плодовете и зеленчуците са се увеличили почти двойно. Поскъпването е свързано и с по-скъпата чуждестранна продукция, внесена още през пролетта. При появата на български оранжерийни зеленчуци цените постепенно са се понижили, а към края на лятото на места са били под нивата от същия период на предходната година. След приключването на сезона на полското производство обаче пазарът отново разчита основно на оранжерийна продукция, която обичайно е по-скъпа. Търсенето в момента е значително по-слабо от очакваното за есенния период.

По-високите разходи за препарати, торове и горива се отразяват най-силно върху зеленчуците и културите, които изискват по-интензивно отглеждане. Например цената на ябълките е достигнала 2 евро, при 2-2,40 лева година по-рано. През последните 10-15 години в Русе трайно намалява броят на производителите, които наемат търговски маси, за да продават собствена продукция. За част от тях приходите вече не покриват разходите за цялата година и не осигуряват издръжката на семействата им.

Така високите производствени разходи се съчетават със свито търсене и ограничени възможности за преработка. За производителите това означава по-трудна продажба на реколтата, а за потребителите – риск от нов натиск върху цените на плодовете и зеленчуците.