БАБХ и Комисията за защита на потребителите са спрели работата на кухня майка на голяма търговска верига в Пловдив, от която е доставяна храна за топли точки в други градове. При проверката са констатирани множество нарушения на хигиенните изисквания, като според изпълнителния директор на БАБХ проф. д-р Светла Янчева подобно занижаване на хигиената не е било установявано досега. За нарушенията ще бъдат съставени актове. Според Янчева целта на проверките е да не се допускат опасни храни до крайния потребител, което е наложило затварянето на обекта. Името на търговската верига ще бъде обявено след приключване на проверките.

Проверяващите са затворили и още две топли точки на търговски вериги, където се приготвя готова кулинарна продукция. Там са установени занижена хигиена и липса на данни за съхранението на продуктите. За тези обекти също ще бъдат съставени актове за административни нарушения.

В различни проверени обекти са открити близо 50 килограма храни с изтекъл срок на годност, както и продукти с променен произход и нарушения на изискванията за етикетиране.